Войти на сайт

Войди на сайт, используя одну из соцсетей:

×
Ты уже голосовал за этот комментарий
Наверх


Рестораны

Где у нас в городе самый вкусный шашлык


20 декабря 2018 в 16:09
336 просмотров

«Где у нас в городе самый вкусный шашлык?»

Именно этот вопрос я все чаще читаю в директе. И сразу задаю встречный «что для вас важно кроме самого шашлыка?» Если важна атмосфера, обслуживание, колорит, красивая панорама в центре города.. сидеть попивая грузинское вино из квеври, которое официант щедро и учтиво каждый раз подливает тебе из кувшина.. и ты уже немного охмелев готов на радостях заговорить на грузинском - тебе прямая дорога в Puri Chveni. Хлеб наш ! 

Мой МастИт в Puri Chveni:

Хинкали - ассорти (чтоб разобраться что к чему, тебе принесут 6 разных видов) ещё у них появились новые с лососем и базиликом , не пробовала, но заинтригована! 

Хачапури- большое, щедрое как и все грузины! Обожаю по-аджарски с яйцом и обязательно чтоб при мне его перемешали.

Шашлык- я люблю специи, в них ощущается колорит и именно здесь он такой..особенный..  шашлык из баранины или телятины решать тебе-89 грн. Даже есть из кролика - 78 грн. Куриный - 49 грн. 

Харчо - если нужно согреться в непогоду! Густой, острый, насыщенный яркий. Мне кажется, он полностью олицетворяет характер грузина.

69 грн 

Салат тбилисский из свежих овощей с ореховой заправкой (в нем есть лук, можно попросить без) когда хочется чего-то свежего и легкого, но с изюминкой. 69 грн 

Винная карта огромная, но я рекомендую попробовать нечто особенное Mosmieri kakhuri - янтарное вино  из глиняной бочки. Вероятно, вы видели в грузинских фильмах, что вино извлекают из больших глиняных кувшинов, зарытых в землю. А когда его разливают, можно заметить, что вино это не белое и иногда не красное – а различных оттенков янтаря.  В ход идут не только ягоды, кожица и косточки, но и гребни, соединяющие ягоды, что придает вину терпкость и насыщенность. 

Автор: Виктория Бородий  

Инстаграмм проект :resto_kr 

Все о заведениях нашего города.   





Читай также





Нет комментариев